Bœuf au gombo

Ce plat ce mange accompagné de riz blanc.

Ingrédients

Préparation

Couper la viande en morceaux puis la verser dans une marmite ajouter le cube maggi saler et faire chauffer

Mettre l’huile dans une casserole puis ajouter les oignons emincés et les faire dorées ajouter la viandes et faite doré ensuite ajouté les tomates et un verre d'eau. Laissez mijoter la préparation et couper les gombos en rondelles et laisser mijoter le tout pendant 30 minutes en mettant le piment au dessus de la préparation.